白菜豆腐（白玉翡翠）的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆腐切块 葱花 姜末 蒜末准备好

• 步骤 2：

  白菜热水焯一下 放在凉水里泡一下取出来 妈妈说 这样炒出来的蔬菜不会太干

• 步骤 3：

  锅里加少许油 待热了之后 放豆腐 待一面煎成金黄后 煎另一面

• 步骤 4：

  加白菜 搅拌均匀后 加黄豆酱 南德 鸡精 如果味道太淡的话 再加点点的盐就好