牛油果焗蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  半个去核的牛油果用水果刀拉横竖条，勺子掏出果肉

• 步骤 2：

  鸡蛋打碎，牛肉肠切小丁，放少许盐一起调

• 步骤 3：

  把调好的蛋液倒入装牛油果的小碗

• 步骤 4：

  撒上适量马苏里拉干酪碎

• 步骤 5：

  烤箱预热230度，放入烤8分钟

• 步骤 6：

  取出小碗撒适量黑椒粉就可以享用美味了！