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步骤 1:
红薯煮熟,去皮捣碎。
步骤 2:
倒入糯米粉,淡奶油和糖。
步骤 3:
和成柔软的面团,不沾手即可。
步骤 4:
分成大小均匀的小剂子,团成球。
步骤 5:
沾满芝麻,多滚几圈,把芝麻压实了。
步骤 6:
白芝麻的做完,再做黑芝麻的,多滚几圈。
步骤 7:
做好了的黑白麻球。锅里热油。
步骤 8:
油五分热的时候下锅,炸至漂起来即可。我这个是头天晚上做好放在冷藏里早上炸的,芝麻都不沾了,大家还是做好就下锅炸哈。
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