家常版咖喱鸡（小白也能做出美味）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉洗干净准备焯水。我用的是半只三黄鸡

• 步骤 2：

  焯水控干。水开锅捞出鸡肉就可以 焯水的目的就是为了干净 去除鸡的腥味

• 步骤 3：

  把辅料切配好。准备好咖喱膏和粉。准备开做

• 步骤 4：

  锅中放油。油热了炒洋葱 胡萝卜 炒香之后放入少许咖喱粉继续翻炒。土豆先不放

• 步骤 5：

  放入鸡肉加入盐让鸡有味道继续翻炒

• 步骤 6：

  盐炒入味加入水。如果喜欢汤多一点泡饭吃就多加一点水。如果喜欢汤少一点的就少加一点水。 开锅煮5分钟把鸡肉香味煮出来再放土豆。等把土豆煮熟了放两小块咖喱块 汤不稠不怕 咖喱块放里后又能提味 又有生粉的效果使汤变香变稠。 待汤汁和鸡肉融合就可以出锅了 最简单最又美味的咖喱鸡值得你尝试