红烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨加老姜，料酒，大葱绰水备用

• 步骤 2：

  准备香料

• 步骤 3：

  准备花椒海椒

• 步骤 4：

  热锅冷油下香料，花椒海椒，姜片，豆瓣煸香

• 步骤 5：

  倒入排骨加白糖，老抽翻炒

• 步骤 6：

  加水淹过排骨先煮20分钟

• 步骤 7：

  加入土豆调味盐，鸡精再煮20分钟即可

• 步骤 8：

  装盘成型