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步骤 1:
西兰花买回来切成小块,白蘑菇洗干净切成两半或四半,西兰花要用清水加盐泡泡
步骤 2:
锅里加水烧开,加盐一勺,油少许,等水开后先将白蘑菇放进去煮两分钟,再放西兰花进去,略煮一会儿变色就可以了,不要煮的太烂,捞出来沥干水分放盘里
步骤 3:
西兰花、口蘑摆盘,炒锅烧油
步骤 4:
烧油的时间将大蒜切末放在西兰花上,淋入蒸鱼豉油,油烧热后淋在蒜上面就OK
步骤 5:
一道方便快捷的、营养价值高的快手菜十五分钟就可上桌了
步骤 6:
红红绿绿的好看、好吃!拿来做封面