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步骤 1:
荠菜洗净,切碎.
步骤 2:
豆腐切条
步骤 3:
猪肉丝在沸水中汆烫后捞出.
步骤 4:
马蹄粉用水融化,滤去渣.
步骤 5:
锅内加水煮沸,放入豆腐和肉丝,加入盐调味.
步骤 6:
用马蹄粉勾芡,放入荠菜末.
步骤 7:
滴上麻油即可.
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