迷迭香煎鸡肉配土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿去骨头，加食盐，迷迭香，白葡萄酒，橄榄油腌十五分钟左右。

• 步骤 2：

  土豆煮好压成土豆泥。

• 步骤 3：

  锅烧热放一点油，小火煎烤鸡肉。

• 步骤 4：

  另外一个锅放一点橄榄油，煎土豆泥，放盐和迷迭香。

• 步骤 5：

  鸡肉煎到金黄色时捞出改刀码放在盘子内。

• 步骤 6：

  土豆泥用勺子堆在一起成块型。煎到底部金黄码盘上。

• 步骤 7：

  最后点缀一下就OK了。