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步骤 1:
市场买回来的新鲜河虾洗净
步骤 2:
去掉河虾的须,触角,虾线
步骤 3:
花椒适量
步骤 4:
蒜瓣,生姜,辣椒切碎备用
步骤 5:
锅里倒入适量油,下河虾炸至红色
步骤 6:
捞出控油备用
步骤 7:
锅里倒入适量油,下生姜,蒜瓣,花椒,辣椒小火炒香
步骤 8:
倒入炸好的河虾翻炒均匀
步骤 9:
加入适量盐,鸡精调味
步骤 10:
装盘即可享受美味!
步骤 11:
看看是不是很诱人啊?有没有流口水?
河虾买回来了在淡盐水里浸泡半个小时,可以让河虾把肚子里脏东西很快吐出来,容易洗净