新奥尔良烤翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  先拿一个翅根用刀划几下，更好入味

• 步骤 2：

  把翅根根部连筋用刀往上推，一定要小心手

• 步骤 3：

  烧烤料和水调合

• 步骤 4：

  把翅根蜂蜜腌料油都放在一起用手抓匀放冰箱最少冷藏2小时更好入味

• 步骤 5：

  烤架上铺锡纸，把腌好的翅根放上去

• 步骤 6：

  烤箱预热，上下火中层210度，先烤10分钟，反面，涂盆里剩下的没有浸透的腌料烤10分钟，反面再烤5分钟，再次反面烤5分钟，如果腌料还多就没次反面的时候涂一下。要耐心一点，翅根的肉比较厚。

• 步骤 7：

  装盘开吃