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番茄土豆牛肉面收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 牛骨 2斤
- 牛腩 200克
- 八角茴香红枣 若干
- 咖喱粉 1包
- 醋 一勺
- 番茄 2个
- 土豆 1个
- 宽面 300克
- 青菜 少量
- 胡萝卜 少量
番茄土豆牛肉面的做法步骤
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步骤 1：
牛肉加牛骨飞水去沫放高压锅里煮一小时，好了以后过滤成高汤备用
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步骤 2：
土豆番茄切成小块放入汤中熬一小时
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步骤 3：
准备食材，蔬菜颜色好看些，宽面劲道好
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步骤 4：
下面，依照个人口味添加调料
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步骤 5：
完成以后撒上咖喱粉和黑胡椒，有助于发汗，可以加点糖，这样一碗酸甜开胃牛肉汤就完成了。
冬天一碗酸酸甜甜的牛肉面开胃暖身
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