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#留学党#糖醋小土豆（电饭锅、炒锅均可）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小土豆 10-15个
- 老抽
- 生抽
- 桂皮 1-2块
- 香叶 2-3片
- 糖、醋、盐、鸡精、黑胡椒、油
#留学党#糖醋小土豆（电饭锅、炒锅均可）的做法步骤
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步骤 1：
小土豆洗净。我买的有些大，因为这边超市没有更小的了，但能小则小，小的好次～放入电饭锅，水淹没土豆，加入老抽少许，生抽少许，糖4-5勺（依个人口味），桂皮，香叶、盐。需要煮至水干了，大概30分钟以后，开锅确认一下水没有干，再加入醋（依各自口味，不用太多）、黑胡椒。
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步骤 2：
待到水即将收干浇入裹油、鸡精，再翻腾一分钟，起锅，最后起锅时要入图片那样，土豆皮是皱皱的哦。亲，要慢慢次～～很烫～～～
小贴士
*盐可以稍微多放些，因为土豆整个都没味儿，而且不容易入味儿。 *最后十分钟需要用勺子翻腾，因为有糖放入容易焦。
为什么做这道菜呢…因为对留学党而言，土豆很便宜…当然，这样做也很好吃…
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