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步骤 1:
锅里加水,加入姜片,八角两粒,水开后加入猪脚煮一分钟捞起。
步骤 2:
捞起的猪脚备用
步骤 3:
调料如图
步骤 4:
锅里水分擦干,倒入食用油,加入白糖小火烧至融化变色。加入姜蒜八角桂皮花椒辣椒陈皮炒出香味,l然后加入猪蹄,翻炒,加入老干妈两勺,酱油适量,大火炒一分来钟,加入一瓶啤酒,快收汁时加入适量盐,烧至收汁,即可装盘。
步骤 5:
装盘,撒上葱花就完成了,香喷喷的啤酒烧猪蹄出炉咯
步骤 6:
。
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