之三色面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油、红曲粉、抹茶粉外全部材料混合均匀，揉出膜后加黄油揉至完全扩展阶段。

• 步骤 2：

  将面团等分三份，一份原色、一份加红曲粉、一份加抹茶粉，揉匀，发酵至二倍大。

• 步骤 3：

  将面团排气滚圆，松弛15分钟后搓成40公分左右圆条。

• 步骤 4：

  将头部捏紧，编麻花，尾部也要捏紧。

• 步骤 5：

  放入模具中二次发酵

• 步骤 6：

  发酵好后放入预热好的烤箱160度中层35分钟。

• 步骤 7：

  出炉，哇好漂亮。

• 步骤 8：

  再来一张封面（吼吼）