青菜炒黑木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  将泡发好的黑木耳洗净，改刀切成小块；

• 步骤 2：

  将青菜洗净，把菜梗、菜叶分开切段；

• 步骤 3：

  将大蒜、红辣椒切丁备用；

• 步骤 4：

  热锅倒入菜油，放入大蒜丁、红辣椒炒香；

• 步骤 5：

  倒入青菜梗翻炒一下；

• 步骤 6：

  待青菜梗有点变软，放入黑木耳；

• 步骤 7：

  放入青菜叶继续翻炒一下；

• 步骤 8：

  放入适量的盐翻炒均匀；

• 步骤 9：

  放入适量的白糖；

• 步骤 10：

  炒到青菜断生，放入适量的鸡精即可出锅。