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步骤 1：
首先把猪肉剁成肉沫，再把虾子剥壳，然后把胡萝卜剁成沫。
步骤 2：
把虾仁用生抽腌一下。
步骤 3：
把鸡蛋、盐、姜末、蒜蓉、生抽放在一起用顺时针搅拌5分钟（这是个手力活）
步骤 4：
放肉馅放在饺子皮上，再放一个虾仁。搞定。
步骤 5：
好了，有点歪哦。
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