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步骤 1:
将白砂糖、鸡蛋清、盐、黄油、植物油、纯牛奶倒入面包机中
步骤 2:
然后加入高筋面粉、酵母粉(酵母粉要和底下的液体隔开),按面团发酵键
步骤 3:
蛋黄留着备用
步骤 4:
面团发酵后取出
步骤 5:
用擀面杖擀平排气
步骤 6:
翻另一面继续擀
步骤 7:
取一面团擀平
步骤 8:
包入红豆沙(红豆沙做法见我的菜谱--红豆沙)
步骤 9:
用刀划几刀
步骤 10:
然后像拧麻花那样拧
步骤 11:
取一面皮擀平,另一端用刀切几刀切开
步骤 12:
然后卷起来
步骤 13:
取一面皮擀平,然后包入红豆沙
步骤 14:
取另一面皮擀平后搓成长条
步骤 15:
然后两条辫在一起
步骤 16:
取一面皮擀平包入红豆沙,另一端用刀划几刀
步骤 17:
卷起来后两端捏住
步骤 18:
取一面皮擀平包入红豆沙,然后包好
步骤 19:
全部放入烤盘中
步骤 20:
用温毛巾盖住,让其发酵两个小时
步骤 21:
发酵好的
步骤 22:
刷上鸡蛋黄
步骤 23:
撒上白芝麻
步骤 24:
烤箱预热后放入烤箱中层上下火15分钟,上火10分钟即可
步骤 25:
完成
步骤 26:
各种花样
步骤 27:
好吃又好看
步骤 28:
毛毛虫样的
步骤 29:
麻绳样的
步骤 30:
圆形的
步骤 31:
好吃
步骤 32:
馅料又多