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步骤 1:
准备材料,削皮,洗净,切块
步骤 2:
土豆胡萝卜切块
步骤 3:
牛肉切块
步骤 4:
洋葱和卷心菜不需要那么多,切半个就好了,当然也可以煮一大锅,放冰箱吃几天。
步骤 5:
香叶,八角 份量不需要太多,不然味太重
步骤 6:
牛肉
步骤 7:
牛肉过水后倒入电饭锅加入姜片,香叶,八角,先压一下把肉质压软。
步骤 8:
番茄切块,锅倒油,炒出汁后放点盐调味盛出待用。
步骤 9:
卷心菜和洋葱一样入锅炒过后待用。
步骤 10:
等牛肉炖差不多了,把所有材料倒入国内再压半个小时,后调料就可以吃了
步骤 11:
炖好后的巫婆汤,传说中的巫婆汤是很难喝的,我这个超级好喝哦(´-ω-`)
步骤 12:
成品
牛肉属高蛋白 低脂肪,健身教练都吃牛肉,瘦身汤含大量纤维素、维生素,能有效降低胆固醉,分解脂肪,畅通胃肠,解除人体内毒素。