清蒸沙鳗鲞的做法步骤

• 步骤 1：

  取半斤大的沙鳗鲞一条，切小块，个人觉得不要太大

• 步骤 2：

  装盘，放生姜大蒜，根据个人爱好也可放些绍酒。

• 步骤 3：

  隔水蒸20分钟到30分钟即可，油光发亮，是不是闻到了香味儿