南洋风味 -- 干捞濑粉（附干捞粉肉臊） by 盈盈小筑2010 - 菜谱

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浏览 33588 收藏 151 时间 30-60分钟配菜(中级)

注：做好的肉臊可以装到玻璃瓶里冷藏，可以再变化出很多不同的料理哦！
注 2：肉末必须要肥肉比例较高，因为熬制出来的猪油是捞面香气的主要来源，也不必另外再熬制猪油和猪油渣啦！

盈盈小筑2010 2015年10月17日发布

干捞是我很喜欢的一种面食方式，而我最喜欢的干捞粉其实不是干捞面，而是干捞濑粉和老鼠粉（银针粉），我喜欢这两种粉QQ的口感，拌上马来西亚人喜欢的干捞酱料，和两大勺的肉臊，真是口口都满足哦！

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