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步骤 1:
主要材料:海昌鱼一条,宝宝多吃海鱼会聪明噢!海昌鱼深化好花纹入味,鱼肚子放入适量姜丝,鱼身抹少许盐,料酒适量擦鱼身上。西兰花适量,掰好,番茄一个,去皮切好,姜末适量,鹌鹑蛋几个
步骤 2:
火龙果小半个,切小块
步骤 3:
辅食机打泥,过滤果泥出来,要果汁
步骤 4:
适量刚做好的米饭,果汁拌均匀
步骤 5:
锅热,适量油,油热之后,转小火,鱼放入锅里,煎好一面成金黄色,再煎另一面。
步骤 6:
鱼两面煎到金黄色,出锅,煎鱼注意不要经常翻动,这样鱼皮会破的噢!
步骤 7:
锅里少许油,放入半个番茄翻炒
步骤 8:
一勺豆酱
步骤 9:
少许蒸鱼酱油提鲜
步骤 10:
少许清水
步骤 11:
鱼放在番茄上
步骤 12:
剩下的半个番茄铺鱼身上,盖上盖子,小火焖三分钟(如果大鱼就焖久些)
步骤 13:
鱼焖好后撒少许葱花,出锅。
步骤 14:
先摆盘,留点地方给Kitty猫
步骤 15:
锅烧开水,放入西兰花焯熟
步骤 16:
捞出来,放入适量香油,盐搅拌均匀备用。
步骤 17:
鸡蛋两个
步骤 18:
搅拌均匀放少许盐,适量清水,过滤出鸡蛋筋
步骤 19:
上锅蒸8分钟备用
步骤 20:
西兰花摆在番茄外面
步骤 21:
染过火龙果的米饭,用保鲜袋包好,捏做Kitty的身子
步骤 22:
白色米饭包入保鲜袋,捏成Kitty的头部
步骤 23:
切开一个鹌鹑蛋,就是一双耳朵啦!蛋黄扣出来,捏嘴巴
步骤 24:
用海带剪两个圆形做眼睛
步骤 25:
先把Kitty的主要部位摆起来,再剪左右各三根胡须
步骤 26:
剪个蝴蝶结给她
步骤 27:
Kitty猫的主盘就做好啦!怕她冷,用番茄皮做了个披肩,可以随时拿下来。
步骤 28:
披肩拿下来的样子
步骤 29:
用圣女果,切开一半做金鱼的身子,切两个小圆圈做金鱼的眼睛
步骤 30:
切几片黄瓜做金鱼的尾巴,鱼儿蛋里游,完工
步骤 31:
芒果切一半果肉
步骤 32:
切薄片
步骤 33:
做一朵芒果花,外面是圣女果切开摆盘,餐后水果完工。
步骤 34:
两只Kitty各看各的鱼儿
步骤 35:
成品图
做这个套餐不需要便当模具,用手捏就行。