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步骤 1:
榴莲肉用勺子压成泥状
步骤 2:
蛋挞皮棒切段压成饼皮(直接买蛋挞皮的可省略这一步)
步骤 3:
像包饺子一样的把馅儿包起来,馅儿不能太多,不然烤了会开口溢出
步骤 4:
包好后用牙签在边上戳一排点,可帮助上下层连接
步骤 5:
取鸡蛋黄调散
步骤 6:
把蛋液刷在包好的皮上(单面),散上少许白芝麻
步骤 7:
烤箱200度预热后,放入烤15分钟
步骤 8:
取出烤盘,稍放凉一点就可以吃了(我贪心多放了点馅儿,有两个都开口了,开口后榴莲肉是干的口感就没那么好)