糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  将450克糯米粉倒入牛奶调成糊状

• 步骤 2：

  将莲子煮熟，煮熟后放入研磨机研磨后加白糖煮成莲蓉。剩下五十克放入无水无油的锅里炒熟。

• 步骤 3：

  把面糊分成三份。把菠菜叶与少量水榨汁加入其中一份搅拌均匀，另外两份的其中一份放入少量可可粉搅拌均匀。

• 步骤 4：

  蒸好的面粉每份分成八小份，包入适量莲蓉馅粘上椰蓉，放入冰箱冷藏后食用。

• 步骤 5：

  面团包的时候粘的话可以适量沾点炒熟的面粉。