茶点—漳平水仙曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  漳平水仙茶研磨成茶粉备用，我用打咖啡豆的小机器磨的哦！

• 步骤 2：

  黄油提前软化，淡一按一个指印。

• 步骤 3：

  加入糖粉或绵白糖，两种我都试过都可以。开始打发黄油

• 步骤 4：

  打至发白体积差不多两倍大，加入淡奶油。

• 步骤 5：

  冰箱里的淡奶油记得回温，我用微波炉20秒搅拌后，分四五次加入打发，每次都要打匀再加下一次，最后你会看见非常丝滑漂亮的黄油糊哦！

• 步骤 6：

  筛入低粉和茶粉和盐，开始搅拌面糊。

• 步骤 7：

  搅拌均匀没有干粉不会太硬

• 步骤 8：

  装上裱花头，三能7162知道一会看下去会问

• 步骤 9：

  找个瓶子套好，这样容易装不会弄的到处都是。

• 步骤 10：

  准备完毕，开始裱曲奇花。三能金盘

• 步骤 11：

  这个量我做了两盘多一点点

• 步骤 12：

  我是逆时针转的哦！你也试试

• 步骤 13：

  烤制预热后中层上下火180热风烤制

• 步骤 14：

  20分钟左右美美的曲奇就出炉喽！

• 步骤 15：

  烤制时看见曲奇底部开始上色发黄，说明已经熟了。

• 步骤 16：

  如果你爱吃很酥松的，那就烤嫩些。

• 步骤 17：

  如果你喜欢带点香脆口感的曲奇，那就烤到表面上色。

• 步骤 18：

  出炉不要马上取下曲奇，等自然冷透再拿哦！

• 步骤 19：

  轻点轻点不要捏疼人家嘛

• 步骤 20：

  加杯咖啡你完美的下午茶喽搞定了，在小伙伴面前使劲得瑟吧！她绝对外面吃不到哦！