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步骤 1:
黄油加糖粉,盐,打发后加入蛋液搅拌均匀
步骤 2:
筛入面粉,泡打粉。
步骤 3:
和成面团。
步骤 4:
搓成手指形状,关节稍明显些,可以细一点,因为烤的时候会膨胀一些。
步骤 5:
用剪刀剪大枣,作出指甲形状,用碗里剩余的蛋液粘在面上就OK啦。
步骤 6:
用刀背或叉子,压出手指的纹路。
步骤 7:
指甲和手指还可以适当涂些蛋液。
步骤 8:
180度烤15分钟,不上色就再烤一下。
步骤 9:
黑白是不是更恐怖?
步骤 10:
嘎嘎嘎,晚上自己吃也有点慎滴慌。。。
这能做20多根的手指,我只做了5个,其他做了正常的饼干,跟我纽扣饼干配料基本一致。