可爱动物造型土豆沙拉蒸面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将主料全部混合成絮状。

• 步骤 2：

  揉成稍微光滑的面团。

• 步骤 3：

  发酵1-2小时，至两倍大，用手指戳下去既不回弹也不下榻就是发酵好了。

• 步骤 4：

  发酵的时候准备馅料，将土豆切薄片。

• 步骤 5：

  然后蒸20分钟至熟。

• 步骤 6：

  火腿切小粒，作为馅料，然后再取一些切成三角形装饰备用。（切完三角形的边角料又可以用来做馅料不浪费哦）

• 步骤 7：

  蒸好的土豆压成泥状。

• 步骤 8：

  与火腿和沙拉酱拌匀。

• 步骤 9：

  面团排气分成8等份，每份都是用擀面杖擀成圆饼状。

• 步骤 10：

  放一勺土豆馅。

• 步骤 11：

  包好收口朝下放进蒸笼。

• 步骤 12：

  在每一个面团上插上三角形的火腿片，注意火腿片稍微插入面团，这样蒸好不容易和面团分开。然后用紫菜剪成眼的形状，背面涂点水粘在面团上。

• 步骤 13：

  中小火蒸15分钟左右，然后关火闷10分钟再取出。