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#禦寒首選#韓式鱈魚豆腐湯收藏
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所需食材
- 鱈魚 2条
- 豆腐 2块
- 香葱 2条
- 姜片 2块
- 蒜头 3颗
- 韩式辣椒酱 2勺
#禦寒首選#韓式鱈魚豆腐湯的做法步骤
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步骤 1：
将材料如图所示准备好
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步骤 2：
用蒜頭薑片蔥頭爆鍋再把鳕鱼煎至双面金黄，加入適量的水，待滾起放入豆腐及放入兩勺辣椒醬，加入一點鹽提味，再滾幾分鐘撒入蔥花即可。
小贴士
鱈魚用的是進口冰凍的，解凍至魚軟身即可切塊備用
看韓劇總會見到劇中主角喝著紅通通的鱈魚豆腐湯配着白飯吃得不亦樂乎，其實自己動手非常容易，特別進入秋冬季喝完這個湯全身都暖和了。
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