【木耳青椒爆炒猪腰花】的做法步骤

• 步骤 1：

  将青椒切丝 干木耳泡发

• 步骤 2：

  猪腰剔除白筋 处理干净之后 切粗丝

• 步骤 3：

  将猪腰丝放入热水中去除血水 加适量盐

• 步骤 4：

  加适量老抽 腌制

• 步骤 5：

  搅拌均匀后腌制20分钟入味

• 步骤 6：

  锅倒入油 油温热时倒入猪腰爆炒

• 步骤 7：

  这一步很重要 下锅前洒三四勺 生粉搅拌！口感嫩滑在于此步骤 加完 搅拌 即可下油锅

• 步骤 8：

  下油锅翻炒几下 倒入醋

• 步骤 9：

  木耳下锅

• 步骤 10：

  青椒 青椒最后下锅 翻炒几下即可 这样可以保持青椒的清脆口感

• 步骤 11：

  像这样便可出锅啦

• 步骤 12：

  好啦 吃锅！我一人吃完了一盘哟^_^