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步骤 1:
把圆白菜、胡萝卜、黄瓜洗净备用,圆白菜掰成小块,胡萝卜和黄瓜切片,把圆白菜和胡萝卜用开水炒一下,不要抄的太烂,烫一下就好没生味就好,把炒好水的菜过下凉水。
步骤 2:
锅预热倒油,把花椒爆香放姜片、葱花、干辣椒、出味后把调料捞出倒入炒好的菜上,最后撒上盐即可。
步骤 3:
清淡爽口,好吃,简单。
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