芝麻排包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  除了黄油和酵母之外的材料放于盆中混合。

• 步骤 3：

  拌匀为面团。静放30分钟。

• 步骤 4：

  半小时后，连同酵母一起放入面包机启动和面程序。

• 步骤 5：

  揉为光滑面团后加入软化的黄油。

• 步骤 6：

  面团揉至扩展阶段，发酵至二倍大。

• 步骤 7：

  发酵好之后取出排气。揉为光滑面团。

• 步骤 8：

  面团分六等分。静放15分钟。

• 步骤 9：

  取小面团二次排气，擀约长舌状。

• 步骤 10：

  转过来，边缘擀薄。卷起来。

• 步骤 11：

  依次做好放入烤盘中进行二次发酵。

• 步骤 12：

  发酵好之后，涮上蛋液。撒上芝麻。

• 步骤 13：

  烤箱预热，上下火175度，烤15分钟即可。

• 步骤 14：

  拉丝哦。

• 步骤 15：

  超级好吃。