枸杞酒酿荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  锅中放入一碗半的水烧开

• 步骤 3：

  水开后打入两个鸡蛋

• 步骤 4：

  鸡蛋慢慢凝固后，用勺子轻轻翻面，动作一定要轻，鸡蛋才不会沾锅或破掉

• 步骤 5：

  锅中的水烧到差不多只剩半碗时，把洗好的枸杞放进去

• 步骤 6：

  水再次烧开后轻轻倒入准备好的酒酿

• 步骤 7：

  等锅中的酒酿汤再次烧开后，即可关火。

• 步骤 8：

  盛入碗中，根据自己的口味加入适量白糖就可以吃啦。