紫薯馍馍的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯洗净切片后蒸15分钟左右，然后用勺子捣碎

• 步骤 2：

  加入面粉

• 步骤 3：

  加入激活的酵母和糖后揉成面团盖上保鲜膜加盖醒发，此外，再常规发一块普通面团

• 步骤 4：

  发好的两块面团

• 步骤 5：

  分别擀成两片面饼

• 步骤 6：

  叠放在一起

• 步骤 7：

  面片卷起后用刀切成坯子再次醒发10分钟

• 步骤 8：

  剩下的边角料可以做成玫瑰花

• 步骤 9：

  锅内上气后蒸15分钟

• 步骤 10：

  蒸好后关火后5分钟后开盖

• 步骤 11：

  好了！

• 步骤 12：

  太可爱了！

• 步骤 13：

  漂亮健康的美味紫薯馒头登场了！