西葫木耳鸡蛋饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水揉成光滑的面团，醒半小时。接下来的时间准备拌馅

• 步骤 2：

  西葫芦胡萝卜擦成丝加少许盐，然后剁碎，盐有助于腌出馅中的水分

• 步骤 3：

  木耳提前泡发，洗净，剁碎

• 步骤 4：

  西葫胡萝卜拧干水分后与木耳鸡蛋放在一起，加入虾皮，盐，大葱，油，十三香搅拌均匀

• 步骤 5：

  最后放入点香油提味。五颜六色的是不是很好看啊

• 步骤 6：

  醒好的面揪成大小均匀的剂子，擀成片

• 步骤 7：

  开始包喽，素馅生的时候比较涨，煮熟了会变小所以可以多放点

• 步骤 8：

  一个一个的饺子就包好了！

• 步骤 9：

  等着下锅呢

• 步骤 10：

  来吃喽，红红绿绿的很有食欲