微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好材料,南瓜切块
步骤 2:
包上保鲜膜,上锅蒸熟
步骤 3:
红枣去核
步骤 4:
南瓜捣成泥状,拌入砂糖
步骤 5:
酵母用一点点水化开,倒入牛奶搅匀
步骤 6:
所有材料混合,搅拌成南瓜糊
步骤 7:
放入模具或者碗里,我这里选用六寸方形模。
步骤 8:
摆上红枣,发酵一小时。
步骤 9:
成两倍大后,包上保鲜膜入锅蒸20~25分钟。
步骤 10:
竹签插入不带粘糊就好了。
步骤 11:
切面很多疏松的孔噢,发糕就是要这种效果。