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步骤 1:
将两个鸡蛋打散(1个人的量)
步骤 2:
倒入一点温开水,加盐搅匀,颜色稍微变化一点就好,不要太烫的水就成了蛋花汤了,盖上保鲜膜,防止水滴落入,没有可不用,我是凉水入锅时间会长一点,15分钟到20分钟
步骤 3:
看到变色凝固就出锅,喜欢香油可以加一点
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