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步骤 1:
香肠洗干净,斜的切片
步骤 2:
鸡蛋加一点点盐打好,热油锅速炒一下,到在碗上,备用。
步骤 3:
香肠下锅翻炒,炒到这样有点卷起来可以下炒好的鸡蛋, 这时候火可以关小。
步骤 4:
鸡蛋倒里面,加一点点盐跟鸡精,葱花,翻炒均匀就可以出锅。这道菜其实挺好吃的,小孩也很爱吃,成本两块以内。
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