小贴士

1、这款面包因为加入的黄油和鸡蛋量较大，所以面团较软，可能刚开始比较黏，要耐心揉，最好还是用面包机揉面比较好。
2、用牛奶和面，面包充满奶香味，更加香甜。如不喜欢，可以换成水，但是注意水量就要稍作调整，因为牛奶比水浓稠。
3、蔓越莓也可以换成葡萄干等自己喜欢的干果。