桂花糯米莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  飘窗外的桂花树，幽香之中报中秋。

• 步骤 2：

  每次去买莲藕，卖藕的老阿姨都会问准备干嘛吃，然后挑上几节好的~

• 步骤 3：

  自己摘下的桂花晒成的(๑• . •๑)

• 步骤 4：

  我准备了大红枣

• 步骤 5：

  梨汁冰糖~

• 步骤 6：

  将糯米洗净泡水，至少两个小时

• 步骤 7：

  藕，削皮洗净；先切下1--2厘米，（这步忘拍照了，）切记前面的小头不要切，就算不好吃熟了可以切掉不吃，因为早早切煮的时候锅里会漏米

• 步骤 8：

  将泡好的糯米，往莲藕里塞，可以用筷子将米往下压紧至塞满

• 步骤 9：

  用牙签将切下的藕头固定在塞满的藕上

• 步骤 10：

  将藕放入锅中，水要漫过藕为好，（最好多放点水，熬的过程中水分会减少）放上准备好的冰糖、桂花、红枣，盖上锅盖，先大火煮开，用中小火，熬上约一个小时，嘻嘻，满屋散发着桂花和红枣那甜丝丝的香味~

• 步骤 11：

  熬制好的桂花糯米莲藕，最好在锅里焖上半天，使其入味

• 步骤 12：

  来一张~香香的，糯糯的，甜甜的，好吃极了。