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步骤 1:
准备好以上材料。将葱切成葱花
步骤 2:
锅里倒点油,放入辣椒葱白爆香后放肉片,放少许盐待肉片出油(肉片切的很薄才好吃)后,放葱花,放少许盐,放少许酱油炒十秒后将肉片捞起。
步骤 3:
锅里剩下的油跟葱花不要倒,直接加适量水煮沸。
步骤 4:
水开后放入面。
步骤 5:
面煮约一分钟后放入青菜。
步骤 6:
水再次沸腾后捞起面跟汤,倒入捞起的肉片。完成。吃之前最好捞一下更好吃。
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