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步骤 1:
土豆切块先用开水煮熟。
步骤 2:
切小碗葱花
步骤 3:
准备调料粉:盐、糖、鸡精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面。比例多少按个人喜好就可以了。
步骤 4:
土豆煮熟沥干水份
步骤 5:
多油小火煎上几分钟
步骤 6:
煎到表面有些变干变黄。
步骤 7:
先倒出锅里的油,再倒土豆到锅里拌调料。加生抽。
步骤 8:
加醋
步骤 9:
加调料粉,尽量均匀撒下去,拌匀。
步骤 10:
加入葱花,拌匀完成。
步骤 11:
完成
步骤 12:
完成
步骤 13:
完成