家常炒饼~荞饼的做法步骤

• 步骤 1：

  荞饼切小块，荞饼是老爸烙的

• 步骤 2：

  瘦肉切片或切丝，加芡粉，料酒少许

• 步骤 3：

  洋葱切丝

• 步骤 4：

  蒜苗切段

• 步骤 5：

  先放蒜苗，洋葱，炒到7成熟，放肉片，炒到7成熟

• 步骤 6：

  加荞饼，加蚝油，翻炒两下即可。