教你炸香菇油、鸡枞油 by kele家 - 菜谱

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kele家 2015年10月16日发布

云南、四川高原山区夏季都生长有野生的鸡纵菌，吃不完都用油炸出来装在坛子里、瓶子里，吃面、吃米线的时候用，比猪油面还好吃。无锡没有鸡纵菌，这里的人连见都没见过，所以就用从老家带来的野香菇代替鸡纵来炸油

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