古典熔岩巧克力蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有配料

• 步骤 2：

  巧克力黄油糖隔热水融化

• 步骤 3：

  淡奶油隔热水温热至体温

• 步骤 4：

  蛋黄打入融化的黄油巧克力液中

• 步骤 5：

  面粉、可可粉晒入混合液中

• 步骤 6：

  隔温水快速搅拌至糊状

• 步骤 7：

  蛋白湿性打发

• 步骤 8：

  蛋白分三次拌入糊中

• 步骤 9：

  170度烤20分钟

• 步骤 10：

  好吃到cry