虎皮辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  所选食材。

• 步骤 2：

  所选调料

• 步骤 3：

  青椒冼净去籽去把切段。

• 步骤 4：

  蒜切片，姜切丝。

• 步骤 5：

  锅内加油适量，倒入蒜姜，炝出香味后倒入切好的辣椒段煸炒。加酱油，盐。

• 步骤 6：

  煸炒过程中不断用锅铲按压，使辣椒变软，口感更好！

• 步骤 7：

  最后加少量白糖，鸡精提味，出锅！

• 步骤 8：

  搭配薏米红豆粥，一个大馒头，好香！