花菜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜择细。猪肉切丝。建议先烧水准备焯菜花用。

• 步骤 2：

  水开了焯花菜，焯到八分熟捞出。

• 步骤 3：

  放入油，葱姜丝炒。油热了放入猪肉炒。

• 步骤 4：

  肉熟了加花菜炒。

• 步骤 5：

  加盐，酱油等调料翻炒。出锅前加鸡精调味。出锅。