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步骤 1:
将挂面煮得半熟后关火,面留在锅内一两分钟后捞出备用。
步骤 2:
葱头,瘦肉,虾皮,干香菇,青菜梗入油锅炒香,加水,滴几滴鱼露。
步骤 3:
汤煮沸后,加面,青菜叶,葱花,紫菜,调味就可以出锅了。
虾皮和紫菜算是很简单的海鲜啦,煮面真的很鲜美呢!
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