虎皮尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  大大的两个青椒，洗干净哦

• 步骤 2：

  去把，去籽，切成片

• 步骤 3：

  小火炒锅加热，放入少量青椒，煎至青椒发软，期间一直小火

• 步骤 4：

  煎成这样就OK了，出锅备用

• 步骤 5：

  锅里入少量油，八分热放入蒜末，炒香，放入煎好的青椒，放入适量盐，醋，耗油，翻炒两分钟（也可以放入生粉水）

• 步骤 6：

  少油的虎皮尖椒可以吃喽