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步骤 1:
枸杞葉摘洗乾淨,瀝乾水備用
步骤 2:
豬肝瘦肉切好,豬肝不用切太薄,一點點鹽跟油腌一下,10分鐘就好
步骤 3:
鍋裡放水煮開之後放一點油跟鹽,把豬肝瘦肉放進去煮一分鐘,豬肝我沒有汆水,所以湯看著有點混濁
步骤 4:
枸杞葉放進去,大火煮五分鐘,放進鹽跟雞精調味
步骤 5:
最後把雞蛋攪碎,放進去,開吃啦。
枸杞梗有刺,處理的時候小心點
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