生蚝鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  生蚝先用清水洗干净，然后下2茶匙生粉，轻轻搓洗，过清水，再下2茶匙生粉，轻轻搓洗，清水过干净备用

• 步骤 2：

  鸡肉砍小块状，备用

• 步骤 3：

  锅里下油，下姜片和蒜片，把鸡里面的骨头和胸肉挑出来下锅里翻炒，下一点白酒

• 步骤 4：

  下水煮汤，多少量就随意的，大概煮半个小时

• 步骤 5：

  下鸡肉，煮约8分钟

• 步骤 6：

  水开下生蚝，煮大约2至3分钟，下盐调味，即可食用，汤很鲜美，还有鸡肉和生蚝做菜，一举两得哦