糊塌子这种黑暗料理，做一次就够了！的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦擦丝，胡萝卜擦丝，越细越好。然而我们家并没有擦板，手切无能……胡萝卜切小粒是因为大了它会支棱起来，还是因为我没有擦板……（不要吐槽我的刀工……我的刀和砧板是买电磁炉送的，垃圾的不要不要的……没钱买新刀，就这么凑合吧……）

• 步骤 2：

  先放盐把西葫芦胡萝卜杀出水，然后放仨鸡蛋，一点白胡椒粉（我家没有，我用的黑的）没放面粉前调好味道方便入味。

• 步骤 3：

  我没放水，就靠西葫芦本身的水分和鸡蛋，混合的面

• 步骤 4：

  面糊不能太稀跟外头摊煎饼的似的，然后搅的时候感觉有劲，有挂浓糊的感觉就好了

• 步骤 5：

  热锅，倒油，不用太多

• 步骤 6：

  下面糊，为了熟快一点，我盖了锅盖，其实我觉得不盖好，没有水气

• 步骤 7：

  晃晃锅，面上凝固了，感觉反面有一定硬度了，翻面。其实第一个被我翻散了，为了尝试掂勺，然后失败了……手残党无力吐槽自己……

• 步骤 8：

  煎个培根……出锅了……（煎培根的时候不要放油，不要放油，不要放油，重要的事情说三遍）是早餐，但是我是晚上做了吃的……因为下午锅才到……明天心情好的话，做个可乐鸡翅